夏日食欲不振?試試這些開胃食譜
炎熱的夏天容易引起人們食欲不振,所以有些人會選擇喝些粥,那夏季喝什么粥最開胃呢?快來看看!
1、荷葉粥
做法:粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。
功效:適用于夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥。
2、苡仁粥
做法:粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。
功效:適用于食欲不振、腹瀉、水腫等病癥。
3、百合粥
做法:百合50克,粳米100克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。
功效:適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、更年期綜合征等病癥。
4、赤豆粥
做法:粳米250克,赤豆100克,加水適量,共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。
功效:適用于水腫、腳氣足腫、貧血等病癥。
5、絲瓜粥
做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。
功效:適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、、血淋等病癥。
6、綠豆粥
做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。
功效:適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。
7、黃瓜粥
做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。
功效:適用于熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫等病癥。
8、扁豆粥
做法:粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑、止瀉的作用。
功效:適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。
摘自互聯(lián)網(wǎng)