飯究竟吃多少才科學(xué)?用手一測(cè)便知!
一涉及到健康、顏值,我們就會(huì)很較真,拿食物養(yǎng)生更是古今中外,毫不例外。該吃什么,不該吃什么,一周該吃多少……這樣的飲食健康知識(shí)你可能背都背過(guò)了,但關(guān)鍵是到底吃多少才合適?如何知道自己吃的是否超重?
下面就來(lái)看看英國(guó)飲食協(xié)會(huì)給的食物份量建議,簡(jiǎn)單到直接用手搞定!
堅(jiān)果:一個(gè)手掌心
堅(jiān)果和植物種子是優(yōu)質(zhì)零食,既可增強(qiáng)飽腹感,有富含有益心臟健康的不飽和脂肪。但是堅(jiān)果或植物種子含熱量較高,每天攝入量應(yīng)控制在30克以?xún)?nèi),大約為一個(gè)手掌心大小。
魚(yú)肉:一整只手
每天吃魚(yú)蝦等海產(chǎn)品的量應(yīng)為50~100克,每周最好能吃?xún)纱稳聂~(yú)、鯖魚(yú)和沙丁魚(yú)等深海魚(yú)。
肉類(lèi):一個(gè)手掌心
每天攝入肉類(lèi)的量應(yīng)控制手掌心(不包括手指)大小,大約50~75克。每周紅肉的總攝入量最好不超過(guò)500克。
主食:一拳頭谷類(lèi)+一拳頭薯類(lèi)
每天主食的攝入量應(yīng)為250~400克,其中粗糧的量最好占主食總量的1/3,這對(duì)預(yù)防慢病、控制體重都有好處。
水果:一捧
每天吃的水果的量應(yīng)為200~400克,大約是一個(gè)中等大小蘋(píng)果的量,或者一捧漿果的量。
奶酪:兩個(gè)大拇指
每天奶酪的攝入量應(yīng)控制在兩個(gè)拇指大小,約30克,這能滿(mǎn)足該日需求量的1/3。
蔬菜:一個(gè)拳頭+一大捧
每天吃蔬菜的量應(yīng)為300~500克,大約相當(dāng)于1個(gè)拳頭的塊莖類(lèi)蔬菜加上一大捧葉菜類(lèi)。需要提醒的是,每天吃蔬菜的品種和顏色最好多樣,這樣能獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。
蛋糕:兩根手指
每天可以吃與兩根手指長(zhǎng)寬相當(dāng)?shù)囊粔K蛋糕,含熱量大約為185千卡。